2011  0651.jpg
2011  0791.jpg
2011  0271.jpg
Перепечатка, тиражирование и распространение материалов без официального согласия редакции запрещены.

За достоверность и правдивость опубликованной информации ответственность несут авторы и рекламодатели.
Материалы, присланные на электронные адреса редакции, не рецензируются и не возвращаются.




 

Баннер
Электронное издание о рыбной ловле

Вас приглашает «Берег»

Внимание, откроется в новом окне. PDFПечать

Серебрится водная гладь, и тонут в ней облака, и стройными рядами сосен отделил горизонт небо. Бесконечное спокойствие, нарушаемое лишь соловьями поутру и вечерним хором лягушек.
…Тихо роняет слезы ива и шепчет что-то ей волна. Благословенная земля, где нерукотворная красота природы наполнена сказочным очарованием, где каждый уголок дышит историей, где прошлое тесно переплетается с современностью, а сказка с былью, давая жителям и гостям этих мест неповторимое чувство сопричастности к событиями седой старины.
На берегу Днепродзержинского моря раскинулось село Светлогорское. Образованное в 1961 году в связи со строительством Днепродзержинской ГЭС, оно стало новым местом проживания людей из ряда населенных пунктов: Кишеньки, Вильховатки, Переволочной и т.д. Этот благодатный край был обжит людьми с давних времен. Возле сел Кишеньки и Переволочной были найдены поселения времен неолита (IV тыс. до н. э.), раннеславянские поселения (II-VI тыс. н.э.), около 40 курганов периода Киевской Руси (XIII тыс. н.э.). В летописях 1091-1093 годов упоминается старейшее поселение Кобелякского края – Переволока, и недалеко от когда-то существовавшего села Переволочной действительно было выявлено древнерусское поселение. В 1390 году около села Кишеньки, основанных в начале XV столетия, были построены укрепления и замок, следы которых остались и ныне.
В середине XVII столетия на левом берегу Днепра появилась Переволочная слобода, которая имела очень выгодное расположение - между береговой линией Днепра и устьем Ворсклы. В 1654 году местное население укрепило слободу, построив в ней крепость так называемого мысового типа. В 1660 году Переволочная, как и Кишеньки, стала уже сотенным городком Полтавского полка. Во время русско-шведской войны в Переволочной крепости были сосредоточены войска союзников Ивана Мазепы. В апреле месяце 1709 года российские войска взяли её штурмом и разрушили. А в июне того же года возле Переволочной произошла последняя битва со шведами, после чего армия Карла XII перестала существовать. Вскоре крепость была отстроена снова для защиты этого края от набегов татар. Со второй половины XVII и до начала XX столетия возле Переволочной действовала одна из старейших переправ через Днепр, которая располагалась между Левобережной и Правобережной Украиной, Запорожьем и Крымом. Эта переправа давала значительную прибыль войсковой казне, а позже и городской таможне. Вследствие строительства ГЭС Переволочная скрылась под водами Днепродзержинского моря.
Сегодня в этом красивейшем месте радушно распахнул свои двери гостинично-ресторанный комплекс семейного отдыха «Берег». Это отличное место для корпоративного отдыха, проведения пресс-конференций и тренингов, для празднования юбилеев, дней рождения, свадеб и прочих знаменательных дат. На территории в 4 га расположена двухэтажная гостиница (28 номеров), 8 гостевых домиков на две комнаты, ресторан со вкусной домашней кухней, конференц-зал, банный комплекс (5 саун), детская площадка, конюшня.

Категории номеров: 28 комфортабельных номеров, со всеми удобствами, расположены в двухэтажном здании гостиницы, имеющей общую террасу, все номера укомплектованы деревянной мебелью ручной работы.
На территории расположились комфортабельные деревянные домики. Всего коттеджей 8, номеров16. В номерах: мебель ручной работы, телевизор, холодильник, кондиционер, ванная комната. Все номера с видом на водоем. Одновременно в номерах и гостевых домиках могут разместиться до ста человек.

В номерах:
Кондиционер
Холодильник
Телевизор
Фен (по требованию)

Развлечения и спорт:
Верховая езда
Катание в упряжке
Квадроцикл
Велосипед
Прокат катеров и весельных лодок
Мини-зоопарк

Ресторан предлагает большой выбор блюд. Все блюда в ресторане готовятся из продуктов собственного подсобного хозяйства, на которое можно совершить экскурсию. Вечерами в ресторане проходят дискотеки, иногда - с участием звезд украинской и зарубежной эстрады.

Сервис в отеле:
Парковка
Круглосуточная охрана территории
Стоянка катеров

Мини-пекарня
Мини-пекарня функционирует 3 года, за это время продукция стала популярна не только среди гостей и местных жителей, но и далеко за пределами района. Предприятие оборудовано современной печью производительность свыше 20 тонн хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий в месяц. Вся выпечка производится по ГОСТ 1968 года только из натуральных продуктов, преимущественно - выращенных своими руками. Среди наименований продукции 20 видов хлеба, пирожки 6 видов, батоны, кексы, пирожные, торты.


Коптильный цех

В цеху имеются две коптильных камеры, одна объемом 300 кг, другая – 600 кг. Их суммарная производительность – 5тонн рыбы в месяц. Камера меньшего объема загрузки используется для копчения. В более крупной камере происходит приготовление вяленой рыбы. В производство поступает только свежая рыба только из Днепродзержинского водохранилища: лещ, сазан, щука, судак, толстолоб, карась и тарань.


Подсобное хозяйство

При базе отдыха существует подсобное хозяйство, теплица и несколько гектаров плодородных земель, на которых выращиваются овощи, фрукты и ягоды для внутреннего потребления базы, а также кормовые культуры.
Подсобное хозяйство составляют 10 лошадей, среди них несколько тракенов, украинская верховая и буденновская породы, 63 свиньи украинской мясной, миргородской и полтавской породы, коровы украинской черно-рябой молочной породы, 98 овец сокильской породы, куры-несушки полтавской глинистой породы. Гордость нашего сельхозугодья – перепелиная ферма, составляющая 2500 голов японских и американских перепелов-бройлеров, средняя масса японских составляет 120-220 г, «американцы» весят до 300г. В среднем каждая птица несет 280-300 яиц в год, яйца чрезвычайно полезны, богаты белком. В Японии, известной своей большой продолжительностью жизни, перепелиные яйца продаются в каждом ларьке, а во времена Хиросимы японцы выжили отчасти за счет перепелиных яиц.

В ближайшем будущем

Скоро на базе отдыха будут функционировать бассейн, теннисный корт и футбольно-баскетбольная площадка, в ближайших проектах - пейнтбол «Остров сокровищ».